2014-09-23 フレンチ研修 今日は千葉さんの紹介で原宿にあるフレンチレストランで研修をさせてもらった。 イタリアンをやってる子にも色々聞きながら。 暇な感じ。。でもここのパティシエはすごい!!バームクーフェンを自家製で焼いていて。 内モンゴルに行くことに興味深々。 モンゴル人を呼んでくれて。どうなんかよく分からんけど。。(~_~;) でもシェフをはじめみんなフレンドリーな人たちで仲いいいわ。 とにもかくにも研修1日目終わりー。