2014-09-01から1ヶ月間の記事一覧

さらば東京!!

いよいよ東京出発の朝だ。もっとゆっくりしときたかったが荷物が12時から19時の間に届くらしい。幅ひろ〜!! 何だか住み慣れた東京離れるのは一際寂しいぞ。住んでる所も長くいすぎたのか引っ越ししたいとは思ってたがいざ引っ越しともなると寂しさがこ…

荷物

少しでも荷物を減らすためにあの手この手を考えて本は古本屋へ売ることに。 まあ、送料かからなければいっか。お金にならなくともという事で午前中に引き取りに来てもらう事に。先日中国ズボンのほつれを直してもらう為に出し手たのを取りに行ったり。 夜間…

フレンチ研修2日目

今日も原宿まで行ってきた。昨日にもまして暇だったけど、みんなで和気あいあい?の雰囲気。 終わってからシェフがごちそうしてくれた。お金もらってないけど、こっちのほうが高くついたんじゃないかな?ブリオッシュとデザートのソルベがムッチャ美味しかっ…

フレンチ研修

今日は千葉さんの紹介で原宿にあるフレンチレストランで研修をさせてもらった。 イタリアンをやってる子にも色々聞きながら。 暇な感じ。。でもここのパティシエはすごい!!バームクーフェンを自家製で焼いていて。 内モンゴルに行くことに興味深々。 モン…